조절하는 것 또한 매우 중요하므로 체중조절, 운동, 식염섭취 제한, 음주량 제한 등 생활습관과 식생활 개선을 통해 고혈압을 치료할 수 있다.
<중 략>
①쇠고기 절반은 장국을 내고 나머지는 곱게 다진다.
②두부는 물기를 짜고 으깬 후 다진 쇠고기와 합하여 파, 마늘, 후추, 참기름을 넣고 버무려
Ⅱ. 영양교육의 실시과정 및 방법
1. 영양교육의 실시과정
실태 파악 → 문제발견 → 문제 진단(분석) → 영양교육 계획 → 실행 → 평가
(Plan → Do → See)
1) 영양교육 요구의 진단
(1) 영양문제의 분석
- 직접적인 방법 : 식품섭취실태조사, 신체계측조
식사요법(식이요법)
I. 식사요법의 의의와 목적
(1) 식사요법의 의의와 목적
환자에게는 의료 및 간호와 동등하게 식사요법도 중요하며 이 세 가지 중 어느 한 가지가 소홀해져도 효율적인 질병치료를 기대하기 어렵다. 의료, 간호, 영양의 세 가지 진료 분야가 서로 좋은 유대관계로 시행되는 것
요법과 비약물성 통증완화 요법을 적절히 이용하는 것이 장기간 간호에 있어 더 좋을 것 같다. 또한 계속적인 통증으로 인해 심리적 위축이 되어있는 환자에게 지지그룹을 조성해 주고, 풀 치료에서처럼 집단 치료를 권장함으로써 사회적 활동을 권장하여 질병이전의 활동을 할 수 있도록 지지해야 할
식사습관 및 운동부족 등이 상호 작용하여 일어나는 것으로 파악되고 있기는 하지만 현재 그 발생원인과 기전이 확실히 규명되지 못했다.
유전적인 확률을 보면, 부모가 모두 비만일 때 자식이 비만에 걸릴 확률은 약 70%이고, 부모의 한쪽이 비만일 때의 발생 가능성은 약 40%이며, 부모가 모두 비만이
식사를 제공할 필요가 있으므로, 병원급식은 치료의 일환이라고 할 수 있다. 병원 급식은 병원에 근무하는 사람들을 위한 일반 급식과 환자들을 위한 병인 급식으로 크게 분류할 수 있는데, 보통 병원 급식이라 하면 입원환자의 급식을 말한다. 병원 급식의 의의는 치료의 일환으로서의 식이요법에 있
요법이 없이 그 질병의 개선이나 진행을 방지하는 방법을 삭이요법에 우선을 두 경우의 치료식을 말한다.
II. 치료식의 종류
1. 일반치료식
(1) 상식(常食) (보통식, common diet)
건강한 사람의 식사와 거의 같은 내용으로, 영양소의 질과 그 양 및 음식물의 형태에 특별한 제한이 없고, 환자의 영양
천식, 관절염, 신장병, 당뇨병, 간경화, 여드름, 전립선질환, 허형설 심장질환, 류마티스 관절염, 고혈압, 알레르기, 호흡기 장애, 소화기 장애 등에 효과가 있다는 논리다. 그러나 체험적인 얘기가 많아 믿기 어려운 면이 많고 어떤 성분이 어떤 효과를 내는지 거의 연구가 이뤄지지 않은 상태다...........
환자의 영양 상태, 신체 측정 및 생화학적 지표뿐만 아니라 병력, 식이요법, 그리고 신체적 증상. 데이터와 같은 객관적 지표는 포괄적으로 사용해야 한다. 따라서 당뇨병 합병증을 예방하기 위해 포도당 조절 교육을 평가하는 것이 매우 중요하다. 당뇨병 교육 프로그램에서 교육성과의 가장 중요한
식사겸 즐기는 사람들이 많을 것이다. 회사업무를 보는 나도 자주 이용하는 대표적인 음식이다.
한 조사에서 햄버거 섭취 빈도가 주1회 미만인 사람과 비교하여 1주일에 2번 이상 고열량 저영양식을 먹는 사람의 체중이 4.5kg 더 나간다는 사실을 보고 한바 있는데(오상우 외, 2013, p17), 이를 보면 나의